针对罐头杀菌釜（121℃/0.15MPa）开发的防水型变送器，外壳防护等级IP69K，耐受pH2-12清洗剂冲刷。在热分布测试中，设备在灭菌阶段（升温→恒温→冷却）的测量偏差＜±0.5℃，通过FDA 21 CFR 113认证。

多点协同控制技术

[杀菌釜] 16点温度监测 → [PLC] F值实时计算 →  [控制系统] 动态调节蒸汽阀

某肉制品企业应用后：

产品中心温度达标率从92%提升至99.8%

杀菌过度能耗降低23%
F值计算误差＜0.3%，符合商业无菌要求。

第三段：快速响应结构优化
薄壁式不锈钢探头设计，热响应时间τ=3.2秒（传统设备τ≥8秒）。对比测试：

使杀菌工艺时间缩短18%，年增产1200吨。    

数据追溯系统

符合BRCGS标准的数据链：

变送器→SCADA→ERP批次记录

某乳品厂实现：

电子批记录自动生成率100%

召回事件处理时间从48小时压缩至2小时
审计追踪功能覆盖32个关键参数点。